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2022.01.07

minairo bread

万々商店街にオープンした小さなパン屋さん「minairo bread」

元々事務所としての空きテナントをパン屋さんへ、リノベーション

ご夫婦での開業・経営のため、子供達が寂しくならないように、子供部屋兼休憩室も設けました。小窓からは子供達の様子を確認することもできます。

造作ショーケースやカウンターなどはスプルース積層材を使用し、木部はすべてオスモ(チェリー色)で着色することで、温かい木の表情を感じる空間に仕上がっています。

アクセントとなる壁にはジョリパット(乱流仕上)で柔らかいイメージを。霞みがかったグレイッシュな色合いを選ぶことで木との相性はばっちり◎

旦那さんの作る焼き菓子と奥さんの作るパンは国産小麦や有機全粒粉、有機レーズンや果実の酵母などを使用し体にも心にも優しいパンです。是非お立ち寄りください♪

 

所在地:高知県高知市南万々24-4(駐車場2台)

営業時間:11:00~17:00(パンなくなり次第終了)

定休日:日曜日・月曜日(不定休あり)

※営業時間、定休日は変更される場合がありますので、事前に店舗にお問い合わせください

Instagram→「minairo_bread